Solens mat

Satt och slötittade på TV i väntan på Sportspegeln och fick se ett program som nästan var bättre. Solens mat. Jag har visserligen sett det några gånger tidigare men inte förrän nu slog det mig vilket kanonprogram det är.

Bo Hagström glider runt i Italien, besöker små byar och deras kulinariska läckerheter. Med sin vithåriga charm och flytande italienska tar han sig in i kvartersrestauranternas kök, visar hur maten lagas och provsmakar. Bellisimo, Bono, Fantastico! Han strör berömmet över de lokala kockarna och själv känner man hur snålvattnet rinner till.

Man blir inte bara sugen på mat och vin utan varm i själen när han beskriver sättet maten lagas på, med omsorg, från färska lokala råvaror och till synes med all tid i världen.
Programmet gör att man blir sugen på att åka runt i Italien och bara äta och dricka. Hoppas Bo Hagström får bonus av italienska turistbyråer, för det är han värd.

Programmets hemsida med recept hittar du här.

Relaterat: AB, AB.

Andra bloggar om mat, vin, Italien.